Построить (чего?) крепость (чего?) из снега.
В данном предложении вопрос "чего?" относится к дополнению, а "из снега" - к определению. Падежи в данном случае следующие:
- крепость - винительный падеж (вопрос "чего?")
- снега - родительный падеж (определение "из чего?")