В русском языке при образовании уменьшительно-ласкательных форм существительных часто используется суффикс "-ик". При добавлении этого суффикса к основе слова, если основа заканчивается на шипящий согласный (ж, ч, ш, щ), перед суффиксом "-к" пишется буква "и". Это связано с фонетическими особенностями русского языка, где после шипящих часто употребляется "и", а не "ы".
Рассмотрим предложенные варианты:
Калач.к, велосипед.к: В слове "калач" перед суффиксом "-к" пишется "и", образуя "калачик". В слове "велосипед" перед суффиксом "-к" пишется "и", образуя "велосипедик".
Ножич.к, молоточ.к: В слове "ножич" перед суффиксом "-к" пишется "и", образуя "ножичик". В слове "молоточ" перед суффиксом "-к" пишется "и", образуя "молоточик".
Звоноч.к, колокольч.к: В обоих словах перед суффиксом "-к" пишется "и". Получаем "звоночик" и "колокольчик".
Денёч.к, бубенч.к: В слове "денёч" перед суффиксом "-к" пишется "и", образуя "денёчик". В слове "бубенч" перед суффиксом "-к" пишется "и", образуя "бубенчик".
Таким образом, во всех предложенных рядах перед суффиксом "-к" в словах пишется буква "и". Все ряды содержат слова, в которых пропущена буква "и", поэтому каждый из них является правильным в этом контексте. Если учитывать варианты ответа, указанные в вашем вопросе, то все они являются правильными, так как соответствуют правилу написания.